Suppe : Ullas Chaosmenü (3) Hauptspeise: Ullas Chaosmenü (1) Dessert : Ullas Chaosmenü (2) Zubereitung der Suppe: Ullas Chaosmenü (3) Einen Schuss Weisswein, einen Becher Sahne, 1/2 Brühwürfel und Salz zum Kochen bringen. Den Broccoli und den Blumenkohl in Röschen zupfen. Diese zu der Weissweinsahne geben und garen. Etwas Sahne schlagen. Die Suppe aufmixen und in einen tiefen Teller füllen. Mit einem Klecks Sahne und Schnittlauch garnieren.