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Carnival Corn - Maisgemüse
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMais aus der Dose
4 ScheibeRäucherspeck oder Bacon; gewürfelt
2 EsslöffelButter
Zwiebeln fein gehackt
grüne Paprikaschoten entkernt, fein gehackt
Peporoni; (mild), fein gehackt
1 1/2 TeelöffelSalz
1 1/2 Teelöffelschwarzer Pfeffer frisch gemahlen
die Zubereitung:

Speck in der Pfanne auslassen, bis das Fett herausläuft. Butter zugeben und schmelzen lassen, Zwiebeln und Paprika einrühren und halbweich braten, ohne zu stark zu bräunen.

Restliche Zutaten zugeben und unter Rühren einige Minuten garen.

Gesamtes Kochbuch unter

nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von Petra Hildebrandt <phildeb@ibm. Net>


Anmerkungen zum Rezept: