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eingelegter karpfen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Karpfen ca.2.5 kg
1 BundMöhren
250 MilliliterWeinessig
250 MilliliterWeisswein trocken
Knoblauchzehen
Zwiebel
Gewürznelken
Lorbeerblatt