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Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce
Zutaten für 10 Portionen
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die Zutaten:
600 Gramm
Suppengrün
200 Gramm
Gemüsezwiebel
2
Knoblauchzehen
1 Bund
Thymian
2
Rehkeulen (a 1, 8 kg)
400 Gramm
Butter