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Wickelstollen
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Füllung
50 GrammBackpflaumen
50 GrammBirnen getrocknet
50 GrammFeigen getrocknet
50 GrammNüsse
30 GrammOrangeat
50 GrammMandeln abgezogen
4 EsslöffelPortwein; ersatzweise Rum oder Fruchtsaft
Teig
250 GrammMehl
1 TasseTrockenhefe
50 GrammZucker
1 PriseSalz
1 Ei
4 EsslöffelMilch
100 GrammButter oder Margarine
1 EsslöffelKakao