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Tafelspitz-Salat mit roter Beete
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundSuppengrün
600 GrammTafelspitz
2 EsslöffelSenf mittelscharf
9 EsslöffelWeissweinessig
150 MilliliterSonnenblumenöl
200 MilliliterTafelspitzbrühe (s.u.)