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Verkochter Blumenkohl mit Sekt
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
200 Gramm
Chicorée; Endivie
60 Gramm
Champignons
klein
50 Gramm
Butter
1/2
Zitrone
Saft
1 Prise
Zucker
300 Milliliter
Champagner, trocken
200 Milliliter
Doppelrahm