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Mais-Gnocchi an italienischer Hackfleischsauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sauce
15 GrammSteinpilze getrocknet
1 grossZwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Stangensellerie
2 Rüebli
1000 GrammVollreife Tomaten oder
800 GrammDose gehackte Pelati
4 EsslöffelOlivenöl
400 GrammRindfleisch gehackt
100 MilliliterWeisswein
2 EsslöffelTomatenpüree