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Entenbrust mit Äpfeln - Magrets de Canard aux Pommes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Entenbrüste a 350-400 g
4 Äpfel (bevorzugt Reine des Reinettes)
1 Zitrone Saft
8 grossSchalotten