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Italienischer Feldsalat
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Salat
200 Gramm
Feldsalat
1
Avocado
150 Gramm
Mozzarella
4 Scheibe
Toastbrot
150 Gramm
Parmaschinken, hauchdünn
Dressing
150 Milliliter
Gemüsebrühe; [Hühnerbrühe]
4 Esslöffel
Balsamicoessig
1 Teelöffel
Tomatenmark
1 Esslöffel
Senf [scharf]