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Panettone
Zutaten für 12 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
Hefeteig
350 GrammMehl
1 PackungTrockenhefe
100 GrammZucker
1 PriseSalz
1/2 Zitrone abgeriebene Schale
Vanilleschoten Mark davon
100 GrammButter oder Margarine
Eigelb
125 MilliliterWasser lauwarm
50 GrammZitronat gehackt
50 GrammKorinthen
50 GrammSultaninen
Ausserdem