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Panettone - Vollkorn
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die Zutaten:
600 GrammDinkelmehl, fein geschrotet
150 GrammKorinthen
333 MilliliterSojamilch
140 GrammButter
2 EsslöffelHonig
2 PackungHefe
1 TeelöffelKoriander gemahlen
3 EsslöffelSojamilch
1 EsslöffelMaiskeimöl
1 EsslöffelZitrone abgeriebene Schale
1 EsslöffelOrangenschale abgerieben
1 TeelöffelSalz