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Mandarinenterrine im Nussmantel
Zutaten für 8  Menge anpassen
die Zutaten:
Mandarinenterrine
1000 GrammMandarinen: Filets
500 MilliliterMandarinensaft
100 GrammPistazien
12 ScheibeGelantine
Nussmantel
3 Eier
50 GrammKristallzucker
40 GrammMandeln gerieben
40 GrammWalnüsse gerieben