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Saltimbocca mit hausgemachten Spaghettini
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Nudelteig
1
Ei
7
Eigelb
250 Gramm
Mehl
Type 405
1 Teelöffel
Olivenöl
Saltimbocca
400 Gramm
Kalbfleisch; pariert