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Reh-Pastete.
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammRehlende; oder Rehschulter
750 GrammSchweinefleisch fett
120 GrammButter; bis 1/5 mehr
1 Zwiebel
6 Trüffel; oder Champignons bis 1/3 mehr