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Sahnemangold mit Hirse und Hilfskoch
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammHirse gekörnt
1 EsslöffelRote Linsen (wenn zur Hand)
1 kleinMangold (bei grossen genügt 1/4 Staude je Rezept)
1 kleinSchalotte
1 TeelöffelButter
1 Eigelb (wenn gewünscht)
2 Esslöffelsüsse Sahne