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Überbackene Schweinemedaillons auf Gemüse
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Knoblauchzehen
8 EsslöffelOlivenöl
3 DoseTomaten, geschält a 480 g
750 GrammGemüsezwiebeln
500 GrammPaprika, gelb oder rot
750 GrammZucchini