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Imam bayildi 'aus dem Teppichladen'
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
4 Auberginen
125 MilliliterOlivenöl
2 Zwiebeln grob geschnitten
350 GrammTomaten; in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehe gehackt