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Mediterrane Gemüsepfanne Mit Gefüllten Kartoffeln
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 rote Zwiebel
4 Knoblauchzehen
1 Zucchini
1 Aubergine
3 Gemüsepaprika; rot, grün und gelb
1 Chilischote
3 grossTomaten
2 grossKartoffeln
1 EsslöffelTomatenmark
1 Thymian
1 Rosmarin
1 Basilikum
100 GrammFrischkäse
50 GrammBergkäse gerieben
80 MilliliterOlivenöl