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Weisse Tomatencremesuppe mit Pfannkuchen- Räucherlachsroulade : Pfannkuchen-Räucherlachsroulade siehe Extra
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
500 Gramm
Tomaten
vollreif
1000 Milliliter
Geflügelfond
2 Esslöffel
Olivenöl
2
Rosmarin
Zweig
4
Thymian
Zweig
2
Schalotten
fein gewürfelt
2 Esslöffel
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
gehackt
150 Milliliter
Sahne
50 Gramm
Butter
3 Esslöffel
Sahne
geschlagen