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Humus - Kichererbsenpuree
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammKichererbsen getrocknet
2 Zitronen Saft
3 Knoblauchzehen
120 GrammTahina Sesampaste
1 PriseKreuzkümmel gemahlen
1 BundPetersilie glatt
4 EsslöffelOlivenöl, vom besten
1 TeelöffelPaprikapulver scharf