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Zucchiniblüten mit Kalbfleischfüllung
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Weibliche Zucchiniblüten mit Frucht (ca. 1200 g)
1 kleinZwiebel
1 TeelöffelButterschmalz
250 GrammKalbfleisch mager
200 GrammSahne
1 Ei (Gew. Kl. M)