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Dorade Auf Rukola-Kartoffeln
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Doradenfilets
500 GrammKartoffeln festkochend
150 GrammRucola
3 Schalotten
100 MilliliterOlivenöl
30 MilliliterWeissweinessig
1/2 Zitrone Saft