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Fischchowder
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammSeehecht Filet
100 GrammKrabbenfleisch
1 Zwiebel fein geschnitten
2 Kartoffeln
1 EsslöffelKarotten fein gewürfelt
1 EsslöffelLauch fein gewürfelt
1 EsslöffelBlattpetersilie fein geschnitten
2 EsslöffelWeissbrot gerieben
125 MilliliterSahne
500 MilliliterFischfond