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Japanisch: Shabu Shabu
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammRinderfilet
250 GrammTofu
Lauch Stange
Möhren
200 GrammChinakohl
100 GrammBlattspinat
100 GrammBohnensprossen
100 GrammShii-Take-Pilze, frisch ersatzweise getrocknete, die 20 Minuten in warmes