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Pastilla mit Curryhuhn - Pastilla de poulet au curry
Zutaten für 6
Menge anpassen
die Zutaten:
800 Gramm
Hähnchenbrustfilets; oder Putenschnitzel
8 Scheibe
Brick-Teig (Filo-, Phyllo Teig)
4
Weisse Zwiebel
fein gewürfelt
2
Knoblauchzehe
gehackt
250 Gramm
Tomaten
geschält, aus der Dose
1 Esslöffel
Currypulver
100 Milliliter
Kokosmilch
1 Bund
Koriandergrün
50 Gramm
Butter
geschmolzen
6 Esslöffel
Olivenöl