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Zitronen-Knoblauch-Hähnchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Hähnchen; je ca. 900 g
4 Knoblauchzehen bis doppelte Menge
1 Zitrone Saft
4 EsslöffelÖl
1 TeelöffelSalz
2 Äpfel säuerlich
1 Zitrone
1 BundPetersilie
100 Grammsaure Sahne
1 TeelöffelRosmarin Nadeln