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Meine Paprika-Chili-Konfitüre
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die Zutaten:
1200 GrammRote Paprika (ca.); ergibt
500 MilliliterPaprikapüree
1 rote Peporoni
3 Rote Chilis (Eigenbau)
125 MilliliterWeissweinessig
2 Knoblauchzehen
1 TeelöffelSalz nach Belieben