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Tandir Corbasi - Suppe Aus Der Kochgrube
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
50 Gramm
Hackfleisch
50 Gramm
Fett
50 Gramm
Zwiebeln
fein gehackt
25 Gramm
Tomatenpüree
50 Gramm
Linsen; über Nacht eingeweicht
25 Gramm
Kichererbsen
über Nacht eingeweicht
50 Gramm
Getrocknete Gartenbohnen; über Nacht eingeweicht
50 Gramm
Bulgur
1500 Milliliter
Fleischbrühe
1 Teelöffel
Paprikapulver
1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
gemahlen
1/2 Teelöffel
Minze
getrocknet