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Wildschweinpastete
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammWildschweinkeule ohne Knochen
250 GrammSchweineleber
4 Wacholderbeeren
60 MilliliterGin
1 Brötchen
1 TasseMilch heiss
100 GrammFetten Speck am Stück
2 Zwiebel