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Elsässer Flammkuchen
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammMehl
200 GrammQuark
15 GrammHefe
200 Grammsaure Sahne dick
1/4 TeelöffelZucker
1 EsslöffelMehl
125 MilliliterLauwarme Milch, Salz
4 EsslöffelRaps- oder Distelöl
150 GrammRäucherspeck mager