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Hirschkalbsrücken mit Lebkuchenhaube in Schokoladensosse mit gebackenen Sellerietaschen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammHirschkalbsrücken mit Knochen
Lebkuchenhaube
250 GrammLebkuchen
250 GrammButter
2 Eier
1 PriseLebkuchengewürz