Den Speck in kleine Würfel Schneiden und mit etwas Öl im Dampfkochtopf anziehen.

Das Gemüse und die Kartoffeln ebenfals in kleine Würfel schneiden und mitdünsten.

Die Linsen dazugeben und anschliessend mit Wasser ablöschen und auffüllen bis alles bedeckt ist.

Suppenkonzentrat dazugeben und probieren ob alles gut gesalzen ist. Pfeffern den Mayoran und liebstoeckel dazugeben.

Danach den Dampfkochtopf schliessen und ab Gartemperatur ca 20 minuten weichkochen.

Deckel entfernen und das ganze eventuell noch mit Suppe aufuellen ( es sollte ein eitopf werden und nicht eine dünnflüssige Suppe!!! ) abschmecken.

Heiss und mit frischem Brot servieren.

Achtung anbrenngefahr und achte darauf das nicht zuviel Liebstueckel dabei ist!!!