Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Rehgulasch mit Preiselbeeren'
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Ausgelöste Rehschulter à 800-1000 g
1/2 Sellerieknolle gewürfelt
1 'Möhre, gewürfelt
2 rote Zwiebeln gewürfelt
1/4 Lauchstange, in Scheiben
2 Thymian Zweig
1 Rosmarin Zweig
10 Wacholderbeeren zerdrückt
10 schwarze Pfefferkörner
500 MilliliterRotwein
30 GrammButterschmalz
500 MilliliterDunkler Wildfond
2 EsslöffelJohannisbeergelee