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Frühlingsrollen
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
120 GrammMehl
60 GrammSpeisestärke
1/2 TeelöffelSalz
330 MilliliterWasser
Füllung
10 GrammMu-Err-Pilze
100 GrammRumpsteak
6 EsslöffelÖl
50 GrammBambussprossen
50 GrammSojasprossen
50 GrammChinakohl
6 EsslöffelSojasosse
30 GrammGlasnudeln
50 GrammKrabbenfleisch