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Fenchel-Orangen-Salat
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die Zutaten:
2 Orangen
2 Fenchelknollen
1 StückParmesankäse
1 Handvoll Schwarze Oliven (ohne Stein)
3 EsslöffelHonigessig; oder ein anderer milder Obstessig
4 EsslöffelPflanzenöl neutral