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Faschierte Laibchen mit Tomatensauce und Kartoffelpüree
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
600 Gramm
Gemischtes Faschiertes (400 g Schwein und 200 g Rind)
2 Esslöffel
Butterschmalz
1 gross
Zwiebel
1
Ei
2
Semmeln
3
Knoblauch; bis 1/3 mehr