cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Fischröllchen mit Ingwerkruste
Zutaten für 4	Menge anpassen
die Zutaten:
600 Gramm	Fischfilets, kleinere; z.B. Felchen, gehäutet
Füllung
250 Gramm	Ricotta
2	Eigelb
1/2 Teelöffel	Curry; evt. mehr
1	Zitrone; wenig abgeriebene Schale und
2 Teelöffel	Saft