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Frühlingskräutertarte
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
125 GrammMehl
60 GrammButter
1 Eigelb
1 PriseSalz
50 MilliliterWasser kalt
1 PriseZitrone abgeriebene Schale
Belag
4 EsslöffelBrennnesselblätter
4 EsslöffelLöwenzahn Blätter
1/2 BundBärlauch
1/2 BundSauerampfer
1/2 BundBrunnenkresse
1/2 BundPetersilie
2 EsslöffelButter
1 Zwiebel fein geschnitten
2 EsslöffelMehl
250 MilliliterMilch