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Lachs mit Meerrettichkruste auf Spargelgemüse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 ScheibeToastbrot ohne Rinde
30 GrammButter weich
1 EsslöffelMeerrettich, frisch gerieben
2 Lachsfilets ohne Haut à 150g
800 GrammSpargel
150 MilliliterSahne
1 TeelöffelMehlbutter
1 BundKerbel