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Rhabarber-Kaltschale
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Rhabarber
4
Aromatische rote Äpfel
250 Milliliter
Weisswein
1
Vanilleschote
1
Zitronenscheibe
20 Milliliter
Aperol
Klösschen
250 Gramm
Quark
1 Packung
Vanillezucker
1
Zitrone
Schale
50 Gramm
Puderzucker
100 Milliliter
Sahne
4 Esslöffel
Zitronenmelisse
Dekoration