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Zucchiniplätzchen mit Tomatensauce
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 grossTomaten
1 kleinZwiebel fein geschnitten
1 Knoblauchzehe gepresst
100 MilliliterGemüsebrühe
1 BundKoriander fein geschnitten
400 GrammZucchini
125 GrammMehl
125 MilliliterMilch
1 Eiweiss