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Hähnchenfilet mit Chili und Ingwer
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammHähnchenbrustfilet
2 EsslöffelKokosraspeln
1/2 Ingwer Knolle
1 Knoblauchzehe
1 kleinChilischote
100 GrammShiitake-Pilze
50 GrammSojasprossen
1 rote Paprikaschote
1 BundLauchzwiebeln
200 MilliliterKokosmilch ungesüsst
1 EsslöffelRote Currypaste mild