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Waldmeisterschaum
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Waldmeistersirup
Waldmeisterschaum
175 GrammCrème fraîche
50 GrammZucker
2 Gelatine weiss
2 Eiweiss
250 MilliliterSahne
100 MilliliterWaldmeistersirup