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Zwiebel-Gemüse-Chutney -(Kachoomar)
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die Zutaten:
Für 6-8 Personen
2 mittel
Zwiebeln, vorzugsweise Rote Oder
1 gross
Spanische Gemüsezwiebel
1 klein
Tomate
reif
6 Esslöffel
Korianderblätter
frisch
1
grüne Chilischoten
1 klein
Zitrone
Saft
1/2 Teelöffel
Apfelessig; nach Belieben
1 klein
grüne Paprikaschote