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Apfel-Pie, pikant mit Hackfleisch
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
100 GrammMehl
75 GrammKalte Butter; in Würfel
2 EsslöffelApfelessig; eventuell mehr
Füllung
250 GrammGemischter Hackfleisch
2 Äpfel; geschält in Scheiben geschnitten
2 Eigelb
1 Ei
250 MilliliterRahm oder Halbrahm