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Forellenfilets an Chianti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Forellen Filet
2 EsslöffelButter
2 Schalotten gehackt
1/2 Knoblauchzehe
2 Salbeiblätter
300 GrammPilze
300 MilliliterChianti
3 Tomaten gehäutet
3 EsslöffelButter