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Liptauer Käse, 02
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die Zutaten:
100 GrammSchafskäse
100 GrammSchalotten
100 GrammSenfgurken
30 GrammKapern
50 GrammButter weich
2 EsslöffelSenf mittelscharf
1 EsslöffelPaprikapulver rosenscharf
50 MilliliterSchlagsahne
250 GrammQuark mager