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Marinierte Apfelschnitze auf Wurzelgemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Äpfel säuerlich
1/2 Zitrone Saft
1 mittelPfälzer Rüebli
1 kleinRande; Rote Bete
80 GrammHaselnusskerne geröstet