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Salat von gebratener Hähnchenbrust mit Shiitakepilzen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Hähnchenbrust (à 100 g)
Kaiserschoten
Shiitake-Pilze
1/4 Honigmelone
1/2 Chilischote
1/4 rote Zwiebel
1 TeelöffelIngwer
Erdbeeren
2 EsslöffelSake
1 1/2 TeelöffelMango-Chutney
1 Teelöffelrosa Strauchbeeren
125 MilliliterKokosmilch
1 EsslöffelObstessig
2 EsslöffelRapsöl kalt gepresst
1/2 TeelöffelCurry